Jak zrobić Brownie bez jajek?

Jak zrobić Brownie bez jajek?

Jeśli jesteś weganinem, albo po prostu nie masz jajek w domu, to nie musisz rezygnować z przyjemności jedzenia pysznego Brownie. Istnieje wiele sposobów na przygotowanie tego przepysznego deseru bez użycia jajek. W tym artykule podpowiemy Ci kilka prostych i smacznych przepisów na Brownie bez jajek.

Przepis 1: Zastąpienie jajek bananami

Jednym z najpopularniejszych sposobów na zrobienie Brownie bez jajek jest zastąpienie ich bananami. Banany nie tylko dodają słodyczy, ale także działają jako naturalny spulchniacz. Oto jak przygotować Brownie z bananami:

• Składniki:
• 1 i 1/2 szklanki mąki
• 1/2 szklanki kakao
• 1/2 szklanki cukru
• 1/2 szklanki oleju roślinnego
• 2 dojrzałe banany
• 1 łyżeczka proszku do pieczenia
• 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
• 1/2 szklanki posiekanej czekolady
• Sposób przygotowania:
1. W misce wymieszaj mąkę, kakao, cukier i proszek do pieczenia.
2. W drugiej misce rozgnieć banany widelcem, a następnie dodaj olej roślinny i ekstrakt waniliowy. Dokładnie wymieszaj.
3. Dodaj suchą mieszankę do mokrej mieszanki i wymieszaj, aż składniki się połączą.
4. Dodaj posiekaną czekoladę i delikatnie wymieszaj.
5. Przełóż ciasto do formy wyłożonej papierem do pieczenia.
6. Piecz w nagrzanym piekarniku w temperaturze 180°C przez około 25-30 minut.
7. Wyjmij z piekarnika i pozostaw do ostygnięcia przed pokrojeniem na kawałki.

Przepis 2: Zastąpienie jajek olejem

Kolejnym sposobem na przygotowanie Brownie bez jajek jest zastąpienie ich olejem roślinnym. Olej dodaje wilgoci i elastyczności ciastu. Oto jak przygotować Brownie z olejem:

• Składniki:
• 1 i 1/2 szklanki mąki
• 1/2 szklanki kakao
• 1 i 1/4 szklanki cukru
• 1/2 szklanki oleju roślinnego
• 1/2 szklanki wody
• 1 łyżeczka proszku do pieczenia
• 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
• 1/2 szklanki posiekanej czekolady
• Sposób przygotowania:
1. W misce wymieszaj mąkę, kakao, cukier i proszek do pieczenia.
2. W drugiej misce wymieszaj olej roślinny, wodę i ekstrakt waniliowy.
3. Dodaj suchą mieszankę do mokrej mieszanki i wymieszaj, aż składniki się połączą.
4. Dodaj posiekaną czekoladę i delikatnie wymieszaj.
5. Przełóż ciasto do formy wyłożonej papierem do pieczenia.
6. Piecz w nagrzanym piekarniku w temperaturze 180°C przez około 25-30 minut.
7. Wyjmij z piekarnika i pozostaw do ostygnięcia przed pokrojeniem na kawałki.

Przepis 3: Zastąpienie jajek jogurtem

Innym sposobem na przygotowanie Brownie bez jajek jest zastąpienie ich jogurtem. Jogurt dodaje wilgoci i kremowości ciastu. Oto jak przygotować Brownie z jogurtem:

• Składniki:
• 1 i 1/2 szklanki mąki
• 1/2 szklanki kakao
• 1 i 1/4 szklanki cukru
• 1/2 szklanki jogurtu
• 1/2 szklanki oleju roślinnego
• 1 łyżeczka proszku do pieczenia
• 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
• 1/2 szklanki posiekanej czekolady
• Sposób przygotowania:
1. W misce wymieszaj mąkę, kakao, cukier i proszek do pieczenia.
2. W drugiej misce wymieszaj jogurt, olej roślinny i ekstrakt waniliowy.
3. Dodaj suchą mieszankę do

   Wezwanie do działania: Spróbuj zrobić pyszne Brownie bez jajek! Wypróbuj przepis, który znajdziesz na stronie https://www.ohmystyle.pl/.

   [Głosów:0    Średnia:0/5]